도멘 Weinbach는 알자스 지역의 유서 깊은 와이너리로, 뛰어난 떼루아와 장인 정신을 바탕으로 세계적인 명성을 얻었습니다. Altenbourg Grand Cru 밭은 특히 풍부하고 복합적인 풍미를 지닌 와인을 생산하는 것으로 유명하며, Quintessence de Grains Nobles는 귀부 와인의 정수를 보여주는 라인업입니다. 섬세한 양조 과정을 통해 포도의 잠재력을 최대한 끌어올립니다.
1983년 빈티지는 40년이 넘는 숙성을 거치며 놀라운 깊이와 복합미를 갖추게 되었습니다. Nose에서는 말린 살구, 꿀, 견과류의 풍부한 아로마가 느껴지며, Palate에서는 농축된 과일 풍미와 함께 섬세한 산미가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 품질을 증명하며, 푸아그라, 숙성된 치즈, 또는 디저트와 완벽한 조화를 이룹니다.
프랑스 · 알자스
