티모테 스트로벨은 샴페인 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 생산자입니다. 그는 자연주의적인 양조 방식을 통해 포도의 순수한 잠재력을 끌어내고, 샴페인의 전통과 혁신을 조화롭게 융합시키고자 노력합니다. 그의 샴페인은 정교한 블렌딩과 숙성을 거쳐 독특하고 개성 넘치는 풍미를 자랑합니다.
이 샴페인은 섬세한 기포와 함께 시트러스, 흰 꽃, 브리오슈의 아로마가 우아하게 펼쳐집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운 속에서 복합적인 풍미를 느낄 수 있습니다. 해산물 요리나 가벼운 핑거 푸드와 훌륭하게 어울립니다.
프랑스 · 샹파뉴
