도멘 드 라 로마네 꽁띠(DRC)는 전 세계 와인 애호가들에게 경외의 대상이자 부르고뉴의 정점으로 불리는 전설적인 생산자입니다. 에셰조는 DRC가 소유한 그랑 크뤼 밭 중에서도 화려한 풍미와 뛰어난 접근성을 자랑하며, 수도사들이 일찍이 발견한 이 떼루아의 잠재력을 극대화하여 표현합니다. 자연에 대한 깊은 존중을 바탕으로 한 바이오다이내믹 농법과 엄격한 선별 과정을 통해, 매해 타협하지 않는 최상의 품질을 선보이고 있습니다.
2013 빈티지의 에셰조는 섬세하면서도 강인한 구조감이 돋보이는 수작입니다. 잔을 채우는 붉은 베리류의 신선한 아로마와 함께 장미 꽃잎, 야생 허브, 그리고 은은한 흙 내음이 층층이 쌓여 우아한 복합미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 스파이시한 풍미가 깊은 인상을 남깁니다. 지금 즐기기에도 충분히 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
