도멘 드 라 로마네 꽁띠(DRC)는 전 세계 와인 애호가들에게 궁극의 지향점으로 여겨지는 부르고뉴의 전설적인 생산자입니다. 수세기에 걸친 역사와 엄격한 바이오다이내믹 농법을 통해 떼루아의 정수를 병 속에 담아내며, '신의 물방울'이라 불릴 만큼 압도적인 위상을 자랑합니다. 특히 본 로마네 마을의 중심부에 위치한 이들의 독점 밭은 가장 순수하고 고귀한 피노 누아의 정점을 보여주는 것으로 정평이 나 있습니다.
2012년 빈티지는 낮은 수확량 덕분에 응축된 풍미와 놀라운 깊이감을 선사합니다. 잔을 가득 채우는 장미 꽃잎, 야생 딸기, 그리고 정교한 스파이스의 아로마가 층층이 쌓여 우아한 교향곡을 연주하며, 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이룹니다. 세월이 흐를수록 더욱 복합적인 풍미를 더해가는 이 와인은 긴 여운과 함께 범접할 수 없는 품격을 느끼게 합니다.
프랑스 · 부르고뉴
