Roche de Bellene은 니콜라 포텔이 설립한 네고시앙으로, 꼬뜨 드 뉘 지역의 뛰어난 떼루아를 반영하는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 그는 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭 관리부터 와인 생산의 모든 과정에 세심한 주의를 기울여 와인의 품질을 극대화합니다.
2019년 Latricières Chambertin은 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 검붉은 과일의 풍부한 아로마와 함께 은은한 향신료 힌트가 느껴집니다. 입 안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 것입니다.
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