로베르 지부르는 부르고뉴 꼬르똥 언덕의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 섬세한 양조 기술과 떼루아에 대한 깊은 이해를 바탕으로, 복합적이면서도 우아한 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히 꼬르똥 레 르나르드는 뛰어난 품질로 인정받는 밭으로, 로베르 지부르의 대표적인 와인 중 하나입니다.
1988년 빈티지는 30년이 넘는 숙성을 거쳐 복합미가 절정에 달했습니다. Nose에서는 말린 과일, 가죽, 숲의 향기가 느껴지며, Palate에서는 부드러운 탄닌과 함께 깊고 풍부한 풍미가 느껴집니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여줍니다. 숙성된 스테이크나 풍미가 강한 치즈와 완벽한 조화를 이룰 것입니다.
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