도멘 르네 부비에는 부르고뉴 코트 드 뉘의 심장부에서 3대에 걸쳐 유기농법과 자연에 대한 깊은 존중을 바탕으로 와인을 빚어내고 있습니다. 테루아의 순수함을 병 속에 담아내기 위해 인위적인 개입을 최소화하며, 각 포도밭이 가진 고유한 목소리를 이끌어내는 데 집중합니다. 특히 본 로마네 마을의 우아함과 힘의 균형을 완벽하게 표현하기 위해 세심한 포도밭 관리와 정교한 양조 과정을 거쳐 최상의 품질을 유지합니다.
2020 빈티지는 잘 익은 붉은 체리와 블랙베리의 풍부한 과실 향에 본 로마네 특유의 화려한 장미 꽃잎과 은은한 향신료의 풍미가 겹겹이 쌓여 나타납니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 조화를 이루며, 매그넘 사이즈 특유의 천천히 진행된 숙성 덕분에 더욱 깊고 복합적인 구조감을 선사합니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 대지의 기운과 미네랄리티는 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명합니다.
프랑스 · 부르고뉴
