R. 푸이용은 샹파뉴 지역의 작은 마을 마레이-쉬르-아이(Mareuil-sur-Aÿ)에 위치한 가족 경영 샴페인 하우스입니다. 지속 가능한 농법을 통해 떼루아의 개성을 섬세하게 담아낸 샴페인을 생산하며, 특히 브뤼 나뛰르 스타일에서 뛰어난 면모를 보여줍니다.
2018년 빈티지는 섬세한 기포와 함께 흰 꽃, 시트러스, 그리고 약간의 미네랄 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 정교한 구조감이 느껴지며, 긴 여운은 우아함을 더합니다. 해산물 요리나 섬세한 치즈와 훌륭한 마리아주를 보여줄 것입니다.