샤토 파프 클레망은 보르도에서 가장 오래된 역사를 자랑하는 와이너리 중 하나로, 1305년 교황 클레멘스 5세가 된 베르트랑 드 고트의 이름에서 유래되었습니다. 그라브 지역의 페삭 레오냥에 위치한 이곳은 수세기에 걸친 전통과 혁신적인 양조 기법을 결합하여 독보적인 우아함을 지닌 와인을 생산합니다. 자갈이 풍부한 떼루아의 특성을 고스란히 담아내어 전 세계 수집가들에게 시대를 초월한 가치를 인정받고 있습니다.
1985년 빈티지는 세월의 흐름이 빚어낸 깊이 있는 복합미와 우아한 구조감이 돋보이는 올드 빈티지의 정수입니다. 잘 익은 블랙베리와 말린 자두의 향을 시작으로, 샤토 파프 클레망 특유의 스모키한 뉘앙스와 가죽, 숲속의 흙내음이 층층이 쌓여 매혹적인 아로마를 형성합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러워진 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 은은한 삼나무와 담배 향은 오랜 숙성이 선사하는 고귀한 품격을 보여줍니다.
프랑스 · 보르도 · 그라브
