도멘 몽쟈르 뮈네레는 부르고뉴 본 로마네 마을에서 8대에 걸쳐 포도 재배와 와인 양조의 전통을 이어오고 있는 유서 깊은 생산자입니다. '앙 오르보'는 그랑 크뤼 에셰조와 인접한 최상급 프리미에 크뤼 밭으로, 석회질이 풍부한 토양과 서늘한 미세 기후 덕분에 본 로마네 특유의 우아함과 정교함을 가장 잘 표현하는 곳으로 알려져 있습니다. 몽쟈르 뮈네레는 인위적인 개입을 최소화하고 떼루아의 본질을 병 속에 담아내기 위해 세심한 노력을 기울입니다.
2023년 빈티지는 붉은 과실의 생동감 넘치는 아로마와 함께 제비꽃, 장미와 같은 화사한 꽃내음이 매혹적으로 다가옵니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 정교한 산미가 조화를 이루며, 라즈베리와 체리의 풍미 뒤로 은은한 향신료와 미네랄의 뉘앙스가 긴 여운을 남깁니다. 뛰어난 구조감과 깊이감을 갖추고 있어 지금 즐기기에도 훌륭하지만, 시간이 흐를수록 더욱 복합적인 풍미를 보여줄 숙성 잠재력이 돋보이는 와인입니다.
프랑스 · 부르고뉴
