미셸 니엘롱은 샤샤뉴 몽라셰 마을의 전설적인 생산자로, 수 세대에 걸쳐 이어온 전통과 떼루아에 대한 깊은 이해를 바탕으로 정교한 와인을 빚어냅니다. 특히 '클로 생 장'은 마을 북쪽에 위치한 유서 깊은 프리미에 크뤼 밭으로, 석회질이 풍부한 토양 덕분에 우아하면서도 강인한 구조감을 지닌 와인이 탄생하는 곳입니다. 니엘롱 가문은 최소한의 개입을 통해 포도 본연의 순수함을 유지하며, 부르고뉴 화이트 와인의 정수를 보여주는 철학을 고수하고 있습니다.
2024년 빈티지의 이 와인은 투명하고 빛나는 황금빛을 띠며, 신선한 시트러스와 잘 익은 복숭아, 그리고 섬세한 흰 꽃의 아로마가 층층이 피어오릅니다. 입안에서는 팽팽한 산미와 함께 미네랄의 짭조름한 풍미가 조화를 이루며, 오크 숙성에서 기인한 은은한 바닐라와 구운 견과류의 뉘앙스가 긴 여운을 선사합니다. 뛰어난 집중도와 균형 잡힌 밸런스를 갖추고 있어, 시간이 흐를수록 더욱 깊어지는 복합미와 숙성 잠재력을 기대할 수 있는 명작입니다.
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