Mas Laval은 랑그독 지역의 뛰어난 잠재력을 보여주는 와이너리입니다. 1970년대 초, Gilbert Laval은 화학 비료와 살충제 사용을 거부하고 유기농법을 도입하여 토양의 생명력을 되살리는 데 집중했습니다. 그의 노력은 떼루아의 진정한 표현을 담은 와인을 탄생시키는 기반이 되었습니다.
2021년 Grande Cuvée Blanc은 시트러스와 흰 꽃의 섬세한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운은 우아함을 더합니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭한 마리아주를 보여주며, 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.