도멘 마르샹 그리요는 부르고뉴 쥬브레 샹베르탱 마을에서 7대째 가업을 이어오고 있는 유서 깊은 생산자입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며 각 테루아의 개성을 순수하게 표현하는 데 집중하며, 특히 쥬브레 샹베르탱의 힘과 우아함을 동시에 담아내는 것으로 정평이 나 있습니다. 쁘띠 샤펠(Petite Chapelle)은 쥬브레 샹베르탱의 1등급 밭 중에서도 섬세하고 우아한 스타일을 보여주는 곳으로, 마르샹 그리요의 철학이 집약된 대표적인 라인업입니다.
1989년 빈티지는 30년 이상의 세월을 견뎌온 올드 빈티지만의 깊이 있는 풍미와 우아한 숙성미를 선사합니다. 잔을 채우는 말린 장미, 가죽, 흙 내음과 함께 잘 익은 붉은 과실의 흔적이 조화롭게 어우러지며, 실크처럼 부드러워진 탄닌과 정교한 산미가 긴 여운을 남깁니다. 세월의 흐름이 빚어낸 복합적인 층위와 구조감은 쥬브레 샹베르탱 1등급 와인이 도달할 수 있는 정점을 보여주며, 특별한 순간을 위한 완벽한 선택이 될 것입니다.
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