루이스 앙투안 뤼트는 칠레 마울레 밸리에서 파이프노 와인을 만드는 선구자입니다. 그는 전통적인 방식으로 와인을 만들며, 지역의 토착 품종을 사용하여 떼루아의 개성을 담아내는 데 집중합니다. 그의 와인은 인위적인 개입을 최소화하여 자연 그대로의 맛을 살리는 것이 특징입니다.
2021년 빈티지 Pipeno Carrizal은 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 매력적입니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산미와 미네랄리티가 느껴지며, 깔끔하고 드라이한 피니시가 인상적입니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 완벽하게 어울립니다.
칠레 · 마울레 밸리
