도멘 드 라 갈로피에르는 부르고뉴 코트 드 본 지역에서 수세대에 걸쳐 전통을 이어오고 있는 가족 경영 와이너리입니다. 테루아의 순수성을 보존하기 위해 세심한 포도밭 관리와 전통적인 양조 방식을 고수하며, 각 빈야드가 가진 고유의 성격을 와인에 온전히 담아내는 데 집중합니다. 특히 알록스 코르통의 프리미에 크뤼인 '레 발로지에르'는 코르통 그랑 크뤼 언덕 바로 아래 위치하여, 그랑 크뤼에 버금가는 깊이와 복합미를 자랑하는 라 갈로피에르의 대표적인 라인업입니다.
2023년 빈티지의 이 와인은 짙은 루비 빛을 띠며, 잘 익은 체리와 블랙베리의 풍부한 과실 향에 은은한 야생 꽃과 스파이시한 풍미가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 알록스 코르통 특유의 단단한 구조감과 힘 있는 탄닌이 느껴지며, 세련된 산미가 뒷받침되어 긴 여운을 선사합니다. 지금 즐기기에도 매력적이지만, 시간이 흐를수록 가죽과 흙 내음이 더해지며 더욱 깊은 풍미를 보여줄 숙성 잠재력이 뛰어난 레드 와인입니다.
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