제레미 카르트레는 부르고뉴의 전통적인 틀을 깨고 자신만의 독창적인 내추럴 와인 세계를 구축해 나가는 신예 생산자입니다. 그는 포도밭의 생명력을 온전히 담아내기 위해 인위적인 개입을 최소화하며, 자연의 흐름에 따라 와인을 빚어내는 철학을 고수합니다. '플라워 파워' 라인업은 이름처럼 대지의 생동감과 꽃의 화사함을 병 속에 고스란히 옮겨 담으려는 그의 열정이 집약된 결과물입니다.
2023년 빈티지는 갓 피어난 붉은 꽃의 향연과 신선한 산딸기, 체리의 아로마가 코끝을 매혹적으로 자극합니다. 입안에서는 부드러운 질감과 함께 생기 넘치는 산미가 조화를 이루며, 내추럴 와인 특유의 순수한 과실미가 긴 여운을 남깁니다. 가벼운 타닌과 섬세한 구조감 덕분에 지금 바로 즐기기에도 훌륭하며, 시간이 흐를수록 더욱 깊어지는 복합미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
