Jean Baptiste Hardy는 낭만주의 시대부터 시작된 유서 깊은 와이너리로, 섬세하고 우아한 와인을 생산하는 데 전념하고 있습니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내기 위해 전통적인 양조 방식을 고수하며, 각 빈티지의 개성을 존중하는 철학을 가지고 있습니다. 특히 Fiefs de Chaintre는 그들의 뛰어난 화이트 와인 생산 능력을 보여주는 대표적인 라인입니다.
2022년 빈티지는 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 조화롭게 어우러져 매력적인 아로마를 선사합니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 느껴지며, 균형 잡힌 구조감과 긴 여운이 인상적입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.