북부 론의 살아있는 전설로 불리는 도멘 자메는 코트 로티의 정수를 보여주는 독보적인 생산자입니다. 장 폴 자메는 인위적인 개입을 최소화하고 떼루아의 본질을 병 속에 담아내는 전통적인 방식을 고수하며, 특히 여러 구획의 포도를 정교하게 블렌딩하여 복합미를 극대화하는 것으로 명성이 높습니다. 이들의 와인은 유행을 타지 않는 클래식한 스타일과 압도적인 우아함으로 전 세계 와인 애호가와 컬렉터들의 찬사를 받고 있습니다.
2020 빈티지는 풍부한 일조량 덕분에 응축된 과실미와 세련된 구조감이 무척 돋보입니다. 블랙베리와 라즈베리의 진한 향 뒤로 코트 로티 특유의 검은 후추, 베이컨, 그리고 은은한 보랏빛 꽃향기가 층층이 쌓여 매혹적인 아로마를 형성합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 완벽한 균형을 이루며, 매그넘 사이즈 특유의 천천히 진행되는 숙성 과정을 통해 더욱 깊고 우아한 풍미를 선사할 것입니다.
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