인슈는 샴페인의 발상지로 알려진 오빌레 마을의 역사적인 떼루아를 현대적으로 재해석하는 부티크 생산자입니다. 자연 존중의 철학을 바탕으로 각 포도밭이 가진 고유의 목소리를 담아내기 위해 최소한의 개입만을 지향하며, 특히 프리미에 크뤼 등급의 단일 밭인 '르 피뇽'에서 생산된 이 와인은 해당 지역의 독보적인 개성과 품질을 상징합니다.
2021년 빈티지는 하얀 꽃의 섬세한 아로마와 신선한 청사과, 그리고 은은하게 피어오르는 브리오슈의 향기가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 정교하고 조밀한 기포가 생동감 넘치는 산미와 만나 훌륭한 구조감을 형성하며, 레몬 제스트와 미네랄리티가 느껴지는 긴 여운은 오빌레 떼루아 특유의 우아함과 세련미를 여실히 증명합니다.
프랑스 · 샹파뉴
