도멘 그로 프레르 에 수르는 부르고뉴 본 로마네 마을의 전설적인 그로(Gros) 가문의 유산을 잇는 생산자로, 화려하고 풍부한 스타일의 와인을 빚어내는 것으로 정평이 나 있습니다. 특히 클로 부조의 상단부이자 뮈지니(Musigny) 밭과 인접한 최고의 구획에서 생산되는 이 와인은 떼루아의 정수를 담아내기 위한 도멘의 세심한 노력이 깃들어 있습니다. '황금 사발'이라 불리는 이들의 양조 철학은 전통을 존중하면서도 현대적인 우아함을 잃지 않는 완벽한 균형미를 지향합니다.
2015 빈티지는 부르고뉴의 위대한 해 중 하나로, 잘 익은 붉은 과실의 집중도와 화려한 꽃향기가 압도적인 풍미를 선사합니다. 블랙 체리와 라즈베리의 진한 아로마에 이어지는 은은한 향신료와 흙내음이 복합미를 더하며, 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 탄탄한 구조감이 조화를 이룹니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티와 산도는 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명하며, 시간이 흐를수록 더욱 깊고 우아한 매력을 발산합니다.
프랑스 · 부르고뉴
