샤토 뒤아르 밀롱은 보르도 뽀이약 지역의 4등급 그랑 크뤼 클라세 와이너리로, 세계 최고의 와인으로 손꼽히는 샤토 라피트 로칠드와 동일한 관리 팀에 의해 운영되고 있습니다. 라피트 로칠드와 인접한 최상의 테루아를 공유하며, 도멘 바롱 드 로칠드 가문의 철저한 품질 관리와 전통적인 양조 철학을 바탕으로 뽀이약 와인의 전형적인 우아함과 견고함을 동시에 구현해내고 있습니다.
2023년 빈티지는 뽀이약 특유의 정교한 구조감과 신선한 과실미가 아름답게 조화를 이루는 해입니다. 블랙커런트와 자두의 짙은 아로마를 중심으로 연필심, 삼나무, 그리고 은은한 향신료의 뉘앙스가 층층이 쌓여 복합적인 풍미를 선사합니다. 입안에서는 섬세하면서도 힘 있는 탄닌이 긴 여운을 이끌어내며, 뛰어난 균형미를 바탕으로 향후 수십 년간 이어질 장기 숙성 잠재력이 돋보이는 와인입니다.
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