Du Grappin은 자연주의 와인 생산자 앙드레 보몬이 설립한 네고시앙입니다. 그는 부르고뉴의 떼루아를 존중하며, 최소한의 개입으로 포도의 잠재력을 최대한 발휘하는 와인을 만들고자 합니다. 엄선된 포도밭에서 수확한 포도로 양조하며, 인위적인 효모나 첨가물 없이 자연 발효를 거쳐 와인의 순수함을 강조합니다.
Du Grappin Savigny Les Beaune 블랑 2021은 섬세한 흰 꽃 향기와 시트러스 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산미와 미네랄리티가 느껴지며, 균형 잡힌 구조감과 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
