도멘 드 빌렌은 세계 최고의 와인으로 꼽히는 도멘 드 라 로마네 꽁띠(DRC)의 공동 소유주인 오베르 드 빌렌이 설립한 와이너리입니다. 부르고뉴 꼬트 샬로네즈의 부즈롱 마을에 위치한 이곳은 유기농 및 비오디나미 농법을 통해 떼루아의 순수함을 병 속에 담아내는 데 집중합니다. '라 디구안'은 도멘을 대표하는 레드 와인 라인업으로, DRC의 철학이 깃든 섬세한 양조 과정을 거쳐 완성되어 '베이비 DRC'라는 별칭으로도 사랑받고 있습니다.
2023년 빈티지의 라 디구안은 맑고 투명한 루비 빛을 띠며, 신선한 체리와 라즈베리 등 붉은 과실의 아로마가 우아하게 피어오릅니다. 입안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 은은한 야생 꽃향기와 대지의 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 지금 마시기에도 충분히 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어지는 구조감과 긴 여운을 기대할 수 있는 프리미엄 피노 누아입니다.
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