Cantillon 브루어리는 벨기에 람빅 맥주의 전통을 고수하며, 인위적인 첨가물 없이 자연 발효를 통해 맥주를 생산하는 것으로 유명합니다. 100% 람빅 맥주는 Cantillon의 대표적인 제품으로, 브뤼셀 지역의 독특한 미생물 환경이 맥주에 복합적인 풍미를 부여합니다.
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio는 야생 효모의 풍미와 함께 상큼한 시트러스, 사과 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 섬세한 산미와 기분 좋은 탄산이 느껴지며, 복합적인 풍미가 긴 여운을 남깁니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭한 조화를 이룹니다.