도멘 Bzikot는 퓔리니 몽라셰 마을에 위치한 가족 경영 와이너리로, 섬세하고 우아한 스타일의 화이트 와인을 생산하는 데 집중합니다. 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내기 위해 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭 관리부터 병입까지 모든 과정을 세심하게 관리합니다.
2014년 빈티지는 복합적인 아로마와 뛰어난 구조감을 자랑합니다. 잘 익은 핵과류의 풍미와 함께 은은한 미네랄 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 풍부한 질감과 긴 여운이 인상적입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 선사할 것으로 기대됩니다.