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Bruno Clair · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

브뤼노 끌레르 본 로마네 샹 페르드리 2001

Bruno Clair Vosne Romanée Champs Perdrix 2001

SKU: 123194
204,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드

DESCRIPTION

도멘 브뤼노 끌레르는 부르고뉴의 전설적인 생산자 샤를 끌레르의 손자인 브뤼노 끌레르가 설립한 곳으로, 각 테루아의 개성을 가장 순수하게 표현하는 것으로 정평이 나 있습니다. 본 로마네 마을의 '샹 페르드리'는 전설적인 그랑 크뤼 밭인 라 그랑드 뤼와 로마네 꽁띠 바로 위쪽에 위치한 뛰어난 입지를 자랑합니다. 석회질이 풍부한 척박한 토양과 높은 고도 덕분에 본 로마네 특유의 화려함 속에 정교한 미네랄리티와 우아한 골격을 동시에 갖춘 와인이 탄생합니다.

2001년 빈티지는 세월의 흐름을 거쳐 완숙미의 정점에 도달하여, 말린 장미 꽃잎과 야생 딸기의 섬세한 향에 본 로마네 특유의 이국적인 향신료와 숲 바닥의 뉘앙스가 층층이 겹쳐집니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 여전히 살아있는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 복합적인 풍미가 올드 빈티지 와인만이 줄 수 있는 깊은 감동을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에 최적의 상태이며, 정교한 육류 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
red fruit earthy oaky black fruit spices floral yeasty vegetal ageing dried fruit
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Bruno Clair
Region 프랑스 · 부르고뉴
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