1731년 설립되어 부르고뉴에서 가장 오랜 역사와 전통을 자랑하는 부샤르 페레 에 피스는 코트 도르 전역에 걸쳐 독보적인 테루아를 보유한 명문 생산자입니다. 특히 '샹베르탱 클로 드 베즈'는 쥬브레 샹베르탱 마을에서도 가장 고귀하고 섬세한 와인을 생산하는 그랑 크뤼 밭으로, 부샤르 페레 에 피스는 이곳의 잠재력을 극대화하기 위해 엄격한 선별과 정교한 양조 과정을 거쳐 와인을 완성합니다.
2006년 빈티지는 현재 우아하게 숙성되어 깊이 있는 풍미를 선사합니다. 잘 익은 블랙베리와 체리의 아로마를 시작으로 가죽, 감초, 그리고 은은한 숲 지면의 향이 층층이 겹쳐지며 복합적인 매력을 발산합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인이 가진 위대한 구조감을 증명합니다.