Benoit Ente는 퓔리니 몽라셰 지역에서 뛰어난 품질의 샤르도네를 생산하는 생산자로 명성이 높습니다. 그의 와인은 떼루아의 특징을 섬세하게 반영하며, 각 포도밭의 개성을 존중하는 양조 철학을 바탕으로 만들어집니다. 특히 Clos de la Truffière는 뛰어난 미네랄리티와 복합미를 지닌 1er Cru 밭으로, Benoit Ente의 손길을 거쳐 더욱 특별한 와인으로 탄생합니다.
2019년 빈티지는 섬세한 흰 꽃 향과 시트러스 아로마가 매력적으로 드러납니다. 입 안에서는 풍부한 미네랄 뉘앙스와 함께 잘 짜여진 구조감이 느껴지며, 긴 여운은 우아함을 더합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.