앙투안 리엔하르트는 부르고뉴 코트 드 뉘의 숨겨진 보석 같은 마을, 콩블랑시앙(Comblanchien)을 기반으로 혁신을 이끄는 생산자입니다. 그는 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 토양의 생명력을 회복시키는 데 전념하며, 인위적인 개입을 최소화하여 테루아의 순수한 목소리를 와인에 담아냅니다. '앙파즈(Emphase)'는 그의 철학이 집약된 퀴베로, 코트 드 뉘 지역의 다채로운 구획에서 수확한 포도를 블렌딩하여 지역 전체의 조화로움과 깊이를 강조하는 라인업입니다.
2024년 빈티지의 앙파즈는 갓 수확한 붉은 베리류의 신선한 아로마와 함께 섬세한 야생 꽃향기, 그리고 은은한 대지의 뉘앙스가 매혹적으로 어우러집니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 코트 드 뉘 특유의 우아하면서도 탄탄한 구조감이 돋보입니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인의 순수함을 증명하며, 지금 즐기기에도 훌륭하지만 향후 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 보여줄 잠재력을 지니고 있습니다.
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