생테밀리옹의 심장부에서 8대째 가족 경영을 이어오고 있는 샤토 앙젤뤼스는 이 지역을 대표하는 가장 상징적인 생산자 중 하나입니다. 포도밭을 가로지르는 세 개의 교회 종소리에서 영감을 얻은 이름처럼, 이들은 떼루아에 대한 깊은 존중과 정교한 양조 철학을 바탕으로 매 빈티지마다 예술 작품과 같은 와인을 빚어냅니다. 특히 1985년은 앙젤뤼스가 세계적인 명성을 공고히 하며 그 위상을 정립하던 시기의 정수를 담고 있어 전 세계 수집가들에게 시대를 초월한 가치를 선사합니다.
30년 이상의 세월을 견뎌온 이 올드 빈티지는 이제 우아함의 정점에 도달하여 세월의 깊이를 오롯이 증명합니다. 잘 익은 블랙베리와 자두의 흔적 위로 가죽, 트러플, 그리고 은은한 담배 향이 층층이 쌓여 복합적인 아로마를 선사하며, 입안에서는 세월이 빚어낸 실크처럼 부드러운 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이룹니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 대지의 풍미와 숙성된 과실의 조화는 올드 빈티지 와인만이 줄 수 있는 깊은 감동과 명상적인 즐거움을 전해줍니다.
프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
