아드리앙 르누아르는 몽타뉴 드 랭스의 베르지(Verzy) 그랑 크뤼 마을에서 가장 주목받는 차세대 생산자 중 한 명입니다. 그는 가문의 전통을 이어받으면서도 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 도입하여 토양의 생명력을 와인에 담아내는 데 주력하고 있습니다. '레 비뉴 구아스'는 베르지의 독특한 테루아를 단일 포도밭 단위로 세밀하게 표현해낸 라인업으로, 생산자의 철저한 장인 정신과 자연에 대한 존중이 깃들어 있습니다.
2020년 빈티지는 베르지 그랑 크뤼 특유의 날카로운 미네랄리티와 풍부한 과실미가 절묘한 균형을 이룹니다. 신선한 시트러스와 백색 꽃의 아로마가 코끝을 자극하며, 입안에서는 섬세한 기포와 함께 견고한 구조감이 느껴집니다. 효모 숙성에서 오는 고소한 브리오슈의 풍미와 긴 여운은 이 와인의 품격을 더해주며, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력을 보여줍니다.
프랑스 · 샹파뉴
