샤토 피잘은 페삭-레오냥 지역의 유서 깊은 와이너리로, 뛰어난 떼루아를 바탕으로 균형 잡힌 우아한 와인을 생산하는 데 집중합니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여, 각 빈티지의 개성을 섬세하게 표현해내는 것으로 명성이 높습니다.
2004년 빈티지는 블랙 커런트, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 삼나무, 담배 향이 복합적으로 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 풍부한 풍미를 즐길 수 있을 것입니다.
프랑스 · 보르도 · 그라브
