샤토 피작은 생 테밀리옹 지역에서 가장 오래된 와이너리 중 하나로, 뛰어난 토양과 혁신적인 양조 기술을 통해 세계적인 명성을 얻었습니다. 자갈 토양과 점토, 모래가 혼합된 독특한 떼루아는 와인에 복합미와 우아함을 선사하며, 지속적인 품질 향상을 위한 노력이 돋보입니다.
2002년 빈티지 피작은 블랙 커런트, 체리 등 잘 익은 검붉은 과일 향과 함께 삼나무, 담뱃잎의 은은한 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운은 숙성 잠재력을 기대하게 합니다. 스테이크, 양고기 등 육류 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.