피에릭 불레는 볼네 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 생산자로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 와인의 순수함을 추구합니다. 그의 와인들은 볼네의 우아함과 섬세함을 고스란히 담아내어, 복합적인 풍미와 뛰어난 구조감을 자랑합니다.
2018년 빈티지는 클로 데 셴 밭의 뛰어난 잠재력을 보여줍니다. 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실의 아로마가 풍부하게 느껴지며, 은은한 꽃 향과 스파이시한 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 앞으로 더욱 깊고 풍부한 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
