피에르 오베르누아는 쥐라 지역의 자연주의 와인 생산자로, 최소한의 개입으로 떼루아의 순수함을 담아내는 데 헌신합니다. 그의 와인은 인위적인 효모나 여과 없이 생산되어, 쥐라 지역의 독특한 개성을 고스란히 드러냅니다. 특히 풀사르와 트루소 품종은 이 지역의 토착 품종으로, 오베르누아는 이 포도들의 잠재력을 최대한 끌어올려 복합적인 풍미를 지닌 와인을 만들어냅니다.
2020년 빈티지는 붉은 과실의 아로마와 함께 은은한 허브 향이 느껴집니다. 입 안에서는 섬세한 탄닌과 신선한 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 붉은 육류 요리나 숙성된 치즈와 훌륭하게 어울리며, 앞으로 수년간 숙성시켜 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
프랑스 · 쥐라
