피에르 비즈는 루아르 밸리 앙주 지역에서 뛰어난 스위트 와인을 생산하는 가족 경영 와이너리입니다. 훌륭한 떼루아와 전통적인 양조 방식을 고수하며, 늦수확한 슈냉 블랑 품종의 잠재력을 극대화하여 복합적인 풍미와 뛰어난 숙성력을 지닌 와인을 선보입니다.
2011년 빈티지는 농축된 꿀, 마멀레이드, 말린 살구 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 달콤함과 산미의 균형이 훌륭하며, 부드러운 질감과 긴 여운이 인상적입니다. 시간이 지날수록 더욱 깊어지는 풍미를 기대할 수 있으며, 훌륭한 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.