피에르 비즈는 알록스 코르통 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 끌어올려 우아하고 복합적인 와인을 생산하는 데 집중합니다. 각 빈티지의 특성을 존중하며, 인위적인 개입을 최소화하여 떼루아의 진정한 모습을 담아내고자 노력합니다.
1999년 빈티지는 숙성된 붉은 과실의 아로마와 함께 은은한 흙내음, 가죽 향이 복합적으로 드러납니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로도 몇 년간 추가 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
