프레데릭 에스모냉은 쥐브리 샹베르탱에 위치한 가족 경영 도멘으로, 전통적인 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여 뛰어난 품질의 부르고뉴 와인을 생산합니다. 섬세한 떼루아의 표현에 집중하며, 포도밭 관리부터 양조 과정까지 모든 단계에서 정성을 기울입니다. 특히 마지 샹베르탱은 그랑 크뤼 밭의 뛰어난 잠재력을 섬세하게 담아내는 와인으로 명성이 높습니다.
2016년 빈티지는 블랙 체리, 블랙베리 등 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 제비꽃 향이 매력적입니다. 입 안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
