프랑크 아벨라는 자연을 존중하는 철학을 바탕으로 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 와인을 생산합니다. 그는 포도밭의 생태계를 건강하게 유지하며, 최소한의 개입으로 포도의 순수한 풍미를 담아내고자 노력합니다. 이러한 노력은 그의 와인에 고스란히 반영되어, 섬세하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
2018년 빈티지는 블랙 체리, 자두 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 함께 은은한 스파이시함이 느껴지며, 긴 여운을 남깁니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.