프랑수아 코타는 상세르 지역의 샤비뇰 마을에 위치한 유서 깊은 와이너리입니다. 석회질 토양의 떼루아를 반영한 섬세하고 우아한 와인을 생산하며, 전통적인 양조 방식을 고수하여 떼루아의 잠재력을 극대화합니다. 가족 경영으로 이어져 내려오는 이 와이너리는 샤비뇰의 특징을 고스란히 담은 와인을 선보입니다.
2022년 빈티지는 붉은 과실의 풍부한 아로마와 섬세한 꽃 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생생한 산미가 균형을 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로의 변화가 기대되는 와인입니다.
프랑스 · 루아르
