프랑수아 코타는 상스 지역의 갸메 마을에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 석회질 토양에서 자란 소비뇽 블랑 품종으로 떼루아의 독특함을 담아낸 와인을 생산하며, 전통적인 양조 방식을 고수하여 섬세하고 복합적인 풍미를 이끌어냅니다. 특히 라 그랑드 코트는 코타 가문의 대표적인 밭으로, 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다.
2006년 빈티지는 숙성된 풍미가 돋보이는 와인입니다. 잘 익은 시트러스와 흰 꽃 향이 은은하게 퍼져 나오며, 시간이 지날수록 꿀과 견과류의 풍미가 더해집니다. 입 안에서는 풍부한 미네랄과 산미가 조화롭게 어우러져 긴 여운을 남깁니다. 해산물 요리나 염소 치즈와 훌륭한 마리아주를 보여줍니다.
프랑스 · 루아르
