프랑수아 제르베는 본 로마네 마을에 위치한 가족 경영 도멘으로, 전통적인 방식으로 뛰어난 품질의 부르고뉴 와인을 생산하는 데 집중합니다. 섬세한 떼루아의 표현을 중시하며, 포도밭 관리부터 양조 과정까지 모든 단계를 세심하게 관리하여 와인의 잠재력을 극대화합니다.
2014년 빈티지는 레 수쇼 밭의 특징을 잘 드러내며, 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실 아로마와 함께 은은한 제비꽃 향이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
