프랑수아즈 베델은 샹파뉴 지역에서 바이오다이나믹 농법을 고수하며, 떼루아의 순수함을 담아내는 데 집중하는 생산자입니다. 그녀는 화학 비료나 살충제를 사용하지 않고, 자연 효모만을 사용하여 와인을 양조하며, 각 떼루아의 개성을 존중하는 철학을 가지고 있습니다. 아메 드 라 테르는 이러한 철학을 반영하여, 떼루아의 진정한 모습을 보여주는 와인입니다.
2002년 빈티지는 복합적인 아로마와 풍부한 풍미가 돋보입니다. 잘 익은 사과와 배의 향, 은은한 브리오슈 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 섬세한 버블과 함께 긴 여운을 선사합니다. 뛰어난 구조감과 숙성 잠재력을 지니고 있어, 앞으로 더욱 깊어질 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 샹파뉴
