프랑수아즈 베델은 샹파뉴 지역에서 바이오다이내믹 농법을 고수하며 독창적인 샴페인을 생산하는 생산자입니다. 그녀는 떼루아의 순수함을 담아내기 위해 인위적인 개입을 최소화하고, 자연 효모만을 사용하여 발효를 진행합니다. 이러한 철학은 그녀의 샴페인에 깊이와 복합미를 더하며, 섬세하고 우아한 스타일을 완성합니다.
디 빈 시크레는 섬세한 기포와 함께 시트러스, 흰 꽃, 브리오슈의 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 느껴지며, 긴 여운은 우아함을 더합니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭한 마리아주를 보여주며, 특별한 날을 더욱 빛내줄 것입니다.
프랑스 · 샹파뉴
