도멘 퓌 오(Puech Haut)는 랑그독 루시옹 지역의 뛰어난 와이너리 중 하나로, 마르셀 브리에(Marcel Bruel)에 의해 설립되었습니다. 황무지였던 땅을 개간하여 포도밭으로 일구어낸 그의 열정과 노력은 오늘날 퓌 오를 랑그독 지역의 대표적인 와이너리로 자리매김하게 했습니다. 혁신적인 양조 기술과 떼루아에 대한 깊은 이해를 바탕으로 고품질 와인을 생산하고 있습니다.
2017년 빈티지는 블랙베리, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 은은한 스파이시함이 긴 여운을 남깁니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 랑그독 루시옹
