도멘 포레오는 부브레 지역에서 1919년부터 3대에 걸쳐 가족 경영으로 이어져 온 유서 깊은 와이너리입니다. 꼼꼼한 포도밭 관리와 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 데 집중합니다. 특히, 늦수확한 포도를 사용하여 만든 모엘루 와인은 포레오의 대표적인 스위트 와인으로, 뛰어난 품질과 숙성 잠재력으로 명성이 높습니다.
2015년 빈티지는 풍부한 아로마와 균형 잡힌 산미가 돋보입니다. 잘 익은 살구, 꿀, 마르멜로의 향이 복합적으로 느껴지며, 입 안에서는 달콤함과 함께 신선한 산도가 조화롭게 어우러집니다. 긴 여운은 은은한 미네랄 뉘앙스와 함께 마무리되어, 앞으로 수십 년 동안 숙성될 잠재력을 보여줍니다.
프랑스 · 루아르
