도멘 페블레는 부르고뉴의 심장부에 위치한 가족 경영 와이너리로, 7대에 걸쳐 이어져 내려오는 깊은 역사를 자랑합니다. 떼루아를 존중하는 철학을 바탕으로 각 포도밭의 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산하며, 뛰어난 품질과 일관성으로 명성을 쌓아왔습니다. 특히 비엔브뉘 바타르 몽라셰는 도멘의 최고급 화이트 와인 중 하나로, 섬세함과 복합미를 동시에 갖춘 걸작으로 평가받습니다.
2010년 빈티지는 풍부한 아로마와 뛰어난 구조감을 자랑합니다. 잘 익은 핵과류의 향과 함께 은은한 꽃향기, 미네랄 뉘앙스가 복합적으로 드러나며, 입 안에서는 풍부한 질감과 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 풍부한 풍미를 경험할 수 있을 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 부르고뉴
