포르투갈 알렌테주 지역의 전설적인 와이너리, 카르투샤(Cartuxa) 재단에서 생산하는 페라 망카는 포르투갈 와인의 자부심을 상징하는 아이콘입니다. 16세기부터 이어져 온 유서 깊은 역사와 엄격한 품질 관리를 통해, 작황이 가장 뛰어난 해에만 한정적으로 생산되는 이 와인은 '포르투갈의 보석'이라 불리며 전 세계 수집가들의 찬사를 받고 있습니다.
2011 빈티지는 탁월한 구조감과 우아함이 돋보이는 걸작으로, 잘 익은 검은 과실의 풍미와 함께 정교한 오크 숙성에서 비롯된 바닐라, 스파이스, 그리고 복합적인 발사믹 향이 조화롭게 어우러집니다. 입안을 가득 채우는 벨벳 같은 질감의 탄닌과 깊이 있는 산미는 긴 여운을 선사하며, 오랜 시간 숙성을 거치며 더욱 깊어질 잠재력을 지니고 있습니다.
