파스칼 아그라파르는 샹파뉴 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 데 집중하는 생산자입니다. 그랑 크뤼 밭에서 자란 샤르도네만을 사용하여, 떼루아의 순수한 잠재력을 담아낸 와인을 선보입니다. 자연 효모만을 사용하고 최소한의 intervention을 통해 샴페인의 본질을 드러내는 데 심혈을 기울입니다.
2020년 빈티지는 섬세한 시트러스 아로마와 흰 꽃 향기가 매력적입니다. 입 안에서는 정교한 미네랄리티와 함께 신선하고 생동감 넘치는 산미가 느껴집니다. 우아한 버블과 긴 여운은 이 샴페인의 뛰어난 품질을 입증하며, 숙성 잠재력 또한 훌륭하여 앞으로의 변화가 기대됩니다.
프랑스 · 샹파뉴
