도멘 트라페는 1898년부터 샹베르탱에 뿌리를 내린 유서 깊은 가문입니다. 6헥타르에 달하는 샹베르탱 그랑 크뤼 포도밭을 소유하고 있으며, 바이오다이내믹 농법을 통해 떼루아의 순수함을 와인에 담아내고자 노력합니다. 트라페 가문의 철학은 자연과의 조화로운 공존을 추구하며, 이를 통해 샹베르탱의 진정한 잠재력을 발휘하는 데 집중합니다.
2020년 빈티지 트라페 샹베르탱은 블랙 체리, 블랙베리의 농축된 아로마와 함께 은은한 제비꽃 향이 매력적으로 드러납니다. 입 안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 풍부한 과실미가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄 뉘앙스가 돋보입니다. 지금 마셔도 훌륭하지만, 10년 이상의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
